¿Qué es la vitamina D y cuál es su importancia en nuestro organismo?
También conocida como calciferol, la vitamina D es un liposoluble imprescindible en la formación de los huesos y dientes, además de aportar en la absorción del calcio a nivel intestinal. La deficiencia de esta puede causar osteoporosis y raquitismo.
Dentro de las funciones principales de esta vitamina está el ayudar al cuerpo a absorber el calcio, uno de los minerales esenciales para la formación normal de los huesos. Siendo también importante en el mantenimiento de los órganos.
- Ayuda en la regulación de los niveles de calcio y fósforo en la sangre.
- Promueve la absorción intestinal de fósforo y de calcio a partir de los alimentos y la reabsorción de calcio a nivel renal.
- Interviene en los procesos del sistema inmunológico
- Participa en el desarrollo del esqueleto mediante la contribución de la formación y la mineralización ósea.
- Tiene funciones de antienvejecimiento
¿Cómo podemos obtener esta vitamina?
Mediante la exposición de los rayos solares (UV). También a través del consumo de algunos alimentos como leche y huevo.